Rosca frita de polvilho azedo

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 kg de polvilho azedo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar em uma vasilha os ovos, o leite e o açúcar.

2. 2

   Logo em seguida o restante dos ingredientes e misture com as mãos.

3. 3

   Vai ficar uma massa homogênea, mas que fica fácil de manusear com as mãos para poder fazer o formato de roscas.

4. 4

   Aconselho fazer as roscas na hora de fritar fica mais fácil.

5. 5

   Usar óleo para fritar, mas não pode estar quente nem frio, atenção: o óleo tem que estar ligado no fogo baixo!

6. 6

   A cada fritada coloque 6 roscas.

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