Rosca delícia

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento - 30 g
• 1/2 colher de sobremesa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de água morna
• 4 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado queimado
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma travessa funda os 4 primeiros ingredientes e 1 colher de farinha de trigo, deixe crescer até triplicar esta goma, cubra com um pano.

2. 2

   Em uma bacia grande coloque quase um quilo de farinha de trigo, os 4 ovos e 1 lata de leite condensado, misture bem e acrescente a goma reservada.

3. 3

   Com as mãos amasse bem a massa, acrescente mais farinha, quanto necessário, faça uma bola grande e cubra com uma pano, deixe crescer mais um pouco.

4. 4

   Depois separe a massa em tres partes, abra bem a massa, uma de cada vez e recheie com coco e leite condensado, enrole a massa e pincele com gema de ovo e açúcar por cima.

5. 5

   Coloque em forma para rosca untada e deixe crescer mais um pouco. Leve ao forno para assar por 30 a 40 minutos.

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