Rosca de leite condensado e frutas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de água morna
• 150 ml de óleo
• 4 ovos inteiros
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento biológico
• 100 g de frutas cristalizadas
• 100 g de uva passa sem caroço
• 2 gemas para pincelar
• canela e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite condensado,água,ovos,fermento e o óleo no liquidificador.

2. 2

   Em uma vasilha grande misture a farinha (coloque as frutas cristalizadas e a uva passa)a massa do liquidificador.

3. 3

   Fica uma massa grudenta.

4. 4

   Unte as fôrmas com óleo e farinha de trigo e encha até a metade.

5. 5

   Pincele com a gema de ovo e polvilhe com o acúcar e a canela.

6. 6

   Asse em forno médio por 30 minutos ou até dourar.

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