Rosca de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de café de açúcar
• 1/2 lata de óleo (a lata do leite condensado)
• 1 lata de água morna (mais para quente)
• 100 g de fermento biológico
• 1 gema para pincelar
• 1 kg de farinha de trigo (mais 100 g se necessário)
• 1/2 kg de açúcar
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Em uma bacia coloque 1 kg de farinha de trigo e misture todo o líquido que está no liquidificador.

3. 3

   Amasse levemente de forma que não grude nas mãos.

4. 4

   Se for necessário acrescente 100 g de farinha.

5. 5

   Monte 2 tranças, passe a gema e deixe dobrar de volume.

6. 6

   Coloque cada trança em uma forma untada separada, pois irá crescer muito.

7. 7

   Leve para assar.

8. 8

   Ao tirar as tranças do forno quente, passe a pasta de açúcar e leite antes que esfrie.

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