Rosca de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de óleo
• A mesma medida de água normal
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 colheres bem cheias de fermento de padaria
• 900 g de trigo
• 14 colheres de açúcar
• 2 copos de leite
• 1 pacote de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes no liquidificador e bata.

2. 2

   Coloque o fermento e bata mais um pouquinho, coloque o trigo na bacia e coloque os ingredientes por cima, misture bem a massa com uma colher de pau até criar bolhas.

3. 3

   A massa fica meio mole, deixe-a descansar até dobrar de volume, mexa bem a massa. Unte 2 assadeiras com furo no meio, divida a massa na assadeira e deixe crescer de novo.

4. 4

   Leve ao forno e deixe assar, enquanto a rosca assa faça cobertura:

5. 5

   Leve ao fogo e deixe ferver até dar uma engrossadinha.

6. 6

   Depois da rosca assada tire da forma e coloque em uma forma de bolo grande, jogue a calda por cima e leve ao forno desligado para chegar no ponto, não precisa ligar o forno de volta, porque ainda vai estar quente.

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