Rosca de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 30 g de fermento biológico
• 4 ovos
• 300 g de cenoura
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o sal, o leite, o fermento, o óleo e a cenoura.

2. 2

   Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo.

3. 3

   Mexa até dar consistência.

4. 4

   Enrole no formato de sua preferência.

5. 5

   Deixe descansar por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.

6. 6

   Pincele com um pouco de gema e leve para assar em forma untada por cerca de 20 minutos.

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