Rosca de batata

🥕 Ingredientes

• 2 batatas cozidas
• 4 ovos
• 1 copo de margarina
• 2 copos de leite morno
• 2 copos de açucar
• 4 tabletes de fermento fresco
• 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
• Melado para passar por cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Despeje em uma bacia grande, acrescente 1 kg de farinha e sove bem.

3. 3

   Acrescente mais farinha até soltar da bacia.

4. 4

   Enrole, deixe crescer por mais ou menos 1 hora e meia.

5. 5

   Asse em forno médio, passe o melado de açúcar bem grosso por cima, se quiser jogue coco depois.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)