Rosca da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de água morna
• 1 colher de cha de sal
• 4 tabletes de fermento
• 4 ovos inteiros
• 1 kg de farinha de trigo
• Nozes
• Passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os 6 primeiros itens.

2. 2

   Peneirar a farinha de trigo e despejar por cima o que foi batido no liquidificador, misturar tudo até formar uma massa.

3. 3

   Deixar em repouso até dobrar de volume.

4. 4

   Acrescentar nozes e passas (as passas, passar na maisena antes de acrescentar à massa).

5. 5

   Enrolar a rosca usando farinha de trigo para ajudar.

6. 6

   Colocar uma bolinha dessa massa em um copo com água e quando a mesma subir, passar gema de ovo com manteiga sobre as roscas e polvilhar acúcar cristal.

7. 7

   Levar para assar.

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