Rosca caseira mineira

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de fermento biológico
• 1 copo de água morna
• 1 copo de leite morno
• 1 copo de açúcar
• 1 pitada de sal
• 4 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo de óleo morno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 6 primeiros ingredientes e deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, amasse, alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa. Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido, a 180°. Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno.

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