Rosca Caseira

Rosca Caseira

⏱ 2h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 60 g de fermento de padaria
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 lata (do leite condensado) de leite
  • Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite.

  2. Misture todos os ingredientes, sove a massa em uma superfície lisa e faça pequenas tranças.

  3. Coloque-as em tabuleiros untados.

  4. Deixe uma pequena bolinha para colocar em um copo de água.

  5. Deixe as roscas em um local longe de correntes de ar para crescer.

  6. Quando a bolinha do copo subir, está no ponto de assar.

  7. Pincele gema de ovo por cima.

  8. Leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°.

  9. Quando estiverem coradas, retire do forno e passe manteiga por cima das roscas ainda quentes.

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