Rosca ao leite condensado

Rosca ao leite condensado

⏱ 2h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 500 g de farinha de trigo aproximadamente
  • 100 g de fermento biológico fresco
  • 250 ml de água morna
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 5 ovos inteiros
  • 1 colher rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture 1 xícara de farinha, junto com o fermento biológico fresco e toda a água.

  2. Assim que fermentar vai virar uma ''esponjinha''.

  3. Em outro recipiente, misture os ovos, açúcar, toda a margarina e o sal.

  4. Misture bem e depois acrescente 1 xícara de farinha.

  5. Junte as duas misturas em um recipiente maior e vá acrescentando o restante da farinha aos poucos.

  6. Assim que der o ponto (quando não estiver grudando nas mãos), cubra e deixe a massa crescer por 40 minutos.

  7. Assim que a massa crescer, coloque-a em uma superfície lisa com farinha e vá cortando os pedaços a gosto.

  8. Depois, é só trançá-los como quiser.

  9. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.

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