🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 500 g de farinha de trigo aproximadamente
- 100 g de fermento biológico fresco
- 250 ml de água morna
- 1 xícara de açúcar
- 200 g de margarina
- 5 ovos inteiros
- 1 colher rasa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture 1 xícara de farinha, junto com o fermento biológico fresco e toda a água.
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Assim que fermentar vai virar uma ''esponjinha''.
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Em outro recipiente, misture os ovos, açúcar, toda a margarina e o sal.
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Misture bem e depois acrescente 1 xícara de farinha.
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Junte as duas misturas em um recipiente maior e vá acrescentando o restante da farinha aos poucos.
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Assim que der o ponto (quando não estiver grudando nas mãos), cubra e deixe a massa crescer por 40 minutos.
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Assim que a massa crescer, coloque-a em uma superfície lisa com farinha e vá cortando os pedaços a gosto.
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Depois, é só trançá-los como quiser.
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Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.
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