Rosca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo sem fermento
• 2 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de água morna (medida da lata de leite condensado)
• 1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
• 2 pacotes de fermento biológico seco
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo em uma bacia e reserve.

2. 2

   Adicione todos os outros ingrediente no liquidificador (coloque apenas 1 lata de leite condensado e não coloque o fermento ainda).

3. 3

   Bata até misturar

4. 4

   Depois de batido adicione o fermento e bata mais um pouco.

5. 5

   Despeje sobre o trigo e mexa até incorporar tudo.

6. 6

   Leve para inchar até dobrar de tamanho

7. 7

   Sove um pouco e faça o formato desejado

8. 8

   Leve pra inchar novamente e depois para o forno.

9. 9

   Em uma panela coloque o leite condensado em fogo baixo.

10. 10

    Deixe ele ficar com a consistência mole e desligue.

11. 11

    Depois de assado as roscas, tire do forno, passe a calda e polvilhe o coco ralado.

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