Rosca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 2 copos de leite morno
• 3 colheres cheias de manteiga ou nata
• 50 g de fermento biológico
• 1 gema para pincelar
• 100 g de coco ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande, coloque o leite morno e o fermento, misture um pouco da farinha e deixe crescer por 15 minutos.

2. 2

   Depois acrescente os outros ingredientes (menos a gema e o coco), amassando bem.

3. 3

   Até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Abra a massa e faça tranças.

5. 5

   Deixe crescer por mais 15 minutos.

6. 6

   Pincele a gema e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.

7. 7

   Então retire do forno e decore com o coco ralado.

8. 8

   Sirva a seguir.

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