Romeu e Julieta especial

🥕 Ingredientes

• 3 goiabas vermelhas descascadas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 200 g de queijo branco
• Óleo para untar
• Canela-da-china em pau para decorar
• Pedaços de goiaba para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as goiabas com o açúcar e a água.

2. 2

   Passe-as pela peneira e cozinhe mexendo sempre, até soltar o fundo da panela.

3. 3

   Triture o queijo até obter uma pasta e reserve.

4. 4

   No aro de metal untado com óleo e passado na água, envolva a lateral e o fundo com a pasta de queijo.

5. 5

   Recheie com a goiabada e cubra com a pasta de queijo.

6. 6

   Leve à geladeira coberto com um filme plástico por cerca de 30 minutos.

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