Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 5 colheres de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 gema peneirada
• 500 g de goiabada
• 1/4 de xícara de vinho do Porto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite menos um copo, até levantar fervura. Dissolva o amido de milho no copo de leite restante e adicione ao leite fervente mexendo sempre para nao empelotar.

2. 2

   Feito o mingau adicione o leite condensado, o requeijao cremoso e a gema peneirada. Mexa bem e reserve em refratário.

3. 3

   Corte em pedaços pequenos a goiabada, coloque em uma panela com um pouquinho de agua e o vinho do porto. Mexa até a goiabada estar derretida

4. 4

   Coloque a Julieta sobre o Romeu e leve a geladeira por duas horas e sirva.

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