Rocambole salgado

Rocambole salgado

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
  • Água morna com sal a gosto(aproximadamente 1 xícara)
  • 3 tomates picados
  • Orégano a gosto
  • 200 g de presunto picado
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • sal a gosto
  • 2 calabresa cortada em cubinhos
  • 1 cebola grande picada
  • Salsinha a gosto
  • 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misturar todos os ingredientes amassando delicadamente até ficar homogêneo, dividir em 4 partes e reserve.

  2. Misturar todos os ingredientes de cada recheio separadamente.

  3. Cada recheio dá para rechear 2 rocamboles.

  4. Abra cada massa coloque o recheio e enrole fechando as postas.

  5. Pincele gema de ovo e leve para assar aproxidamente 40 minutos ou até dourar.

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