Rocambole salgado

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo de leite morno
• 1 xícara de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes num pirex, até a massa ficar bem macia, lisinha e que solte da mão.

2. 2

   Faça uma bolinha com a massa e colque-a num copo com água.

3. 3

   Enquanto isso deixe a massa descansar.

4. 4

   Quando a bolinha de massa subir à superfície do copo, a massa estará crescida e pronta para ser recheada.

5. 5

   O recheio pode ser a seu critério (atum, presunto e queijo, escarola e queijo, frango desfiado, ou qualquer outro de sua preferência, inclusive, Romeu e Julieta).

6. 6

   Depois de fazer os rocamboles e colocá-los nas formas, pincele com gema de ovo batida.

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