Rocambole prestígio

🥕 Ingredientes

• 6 ovos separados
• 1 copo de açúcar (300 ml)
• 1 copo e 3 colheres de farinha de trigo
• 12 colheres de água
• 1 colher de fermento em pó
• Óleo e farinha de trigo para untar
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado(cem gramas)
• 1 colher de margarina
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve reserve.

2. 2

   Na batedeira bata as gemas com o açúcar até formar um creme, juntando aos poucos a farinha e a água.

3. 3

   Depois acrescente as claras em neve batendo na batedeira (só um pouco), acrescente o fermento em pó.

4. 4

   Asse em forno médio, preaquecido.

5. 5

   Misture todos ingredientes e leve em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro mexendo sempre.

6. 6

   Desenforme o bolo sobre uma toalha úmida, coloque o recheio ainda quente e enrole com o auxilio da toalha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)