Rocambole delicioso

🥕 Ingredientes

• 6 claras em neve
• 6 gemas peneirada
• 1/2 xícara de chá de polvilho doce peneirado
• 1/2 xícara de chá de polvilho azedo peneirado
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• Molho pomarola
• Maioneze
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Junte as gemas peneiradas e va mexendo com uma colher suavemente

3. 3

   Junte os polvilhos, o fermento em pó e sal.

4. 4

   Depois coloque em uma assadeira untada por 20 minutos no forno em 180°.

5. 5

   Depois de assado desenforme em um pano úmido e passe maionese e pomarola para dar liga.

6. 6

   Coloque mussarela e presunto com milho, enrole.

7. 7

   Depois de enrolado passe pomarola por cima e coloque fatias de mussarela.

8. 8

   Leve para dourar.

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