Rocambole de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 50 g de fermento biológico
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (chá) de sal (se preferir a gosto)
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo mussarela
• Orégano, pimenta do reino (a gosto) cheiro verde e cebolinha a gosto
• 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma massa com os 3 primeiros ingredientes.

2. 2

   Deixe descançar por 10 minutos.

3. 3

   Abra com um rolo e passe óleo e o sal sobre a massa.

4. 4

   Por cima, coloque orégano, a pimenta do reino e o presunto e o queijo picado, já 5temperado com cebolinha e cheiro verde.

5. 5

   Enrole no formato de rocambole e pincele com gema levemente batida.

6. 6

   Asse em forno médio por 20 a 30 minutos, ou até que doure.

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