Rocambole de prestígio

Rocambole de prestígio

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 10 colheres de achocolatado em pó (nescau)
  • 10 colheres de leite em pó (usei o ninho)
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado 100gr (sem ser o adoçado)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma vasilha coloque o achocolatado e o leite em pó e misture.

  2. Acrescente aos poucos uma parte do leite condensado e assim que começar a formar uma massa, sove-a até tomar uma consistência de massa de pão (passe manteiga nas mãos para não grudar).

  3. Em uma vasilha misture o coco ralado no leite condensado, não deixe ficar muito mole.

  4. Pegue um pedaço de papel alumínio, passe manteiga e abra a massa em cima com a ajuda de um "rolo de macarrão", ou com a mão mesmo.

  5. Assim que estiver aberta, jogue a mistura feita com o coco ralado.

  6. Não deixe a massa ficar muito fina, pois vamos enrolar com o recheio dentro igual rocambole.

  7. Depois, com a ajuda do papel alumínio enrole a massa e leve para a geladeira.

  8. Para ficar bom o ideal são 2 horas na geladeira, mas em temperatura ambiente também fica boa.

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