Rocambole

🥕 Ingredientes

• 4 claras
• 4 gemas
• 1 xicara de açucar
• 1 xicara de trigo
• 1 colher de óleo
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gemas.

2. 2

   Na batedeira, bata as claras até o ponto neve.

3. 3

   Acrescente a colher de açúcar e em seguida as gemas.

4. 4

   Após, adicione o trigo, o óleo e o fermento.

5. 5

   Leve, em uma forma retangular (preferência grande), ao forno aproximadamente 20 minutos.

6. 6

   Desenforme, ainda quente, em cima de um pano ou papel manteiga

7. 7

   Recheie a gosto e enrole.

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