Risólis

Risólis

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 copos de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 copos de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Ferva o leite, a manteiga e o sal.

  2. Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha.

  3. Sovar bem a massa. Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto. Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca. Frite.

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