Risoles de presunto e queijo

Risoles de presunto e queijo

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • Sal a gosto
  • Queijo mussarela
  • Presunto
  • Cebola ralada
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Leve o leite e a margarina para ferver.

  2. Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até que esteja cozida.

  3. Sove bem até ficar macia.

  4. Estique com um rolo e corte com a medida que quiser, mas deve ser redonda.

  5. Rale o queijo mussarela e o presunto, um pouco de cebola ralada e orégano.

  6. Recheie, passe em uma mistura de ovos com leite e depois na farinha de rosca.

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