Risoles de milho

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho em conserva (com a água)
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de óleo
• 1 ovo e farinha de rosca para empanar
• Presunto e queijo para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o milho junto com a água.

2. 2

   Colocar em uma panela junto com os outros líquidos.

3. 3

   Após levantar fervura, despejar a farinha e o amido e o sal.

4. 4

   Mexa até desgrudar da panela.

5. 5

   Em uma bancada, sove a massa para dar uniformidade.

6. 6

   Já morna, cortar em pequenos círculos, rechear com presunto e queijo picados.

7. 7

   Empanar e fritar em óleo não muito quente.

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