Rim bovino caseiro da Lidu

🥕 Ingredientes

• 2 rins bovinos
• 1 cebola picada
• 2 colheres de óleo
• 1 cheiro-verde picado
• 1 dente de alho picado
• 1 tomate picado
• 1 limão
• colorau a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe os rins, lavando bem e retirando a parte branca com os nervos e a gordura.

2. 2

   Tempere com o alho, a pimenta-do-reino, o limão, o sal e o colorau

3. 3

   Refogue com o óleo, mexa até o caldo que soltar começar a secar.

4. 4

   Assim que estiver secando, coloque a cebola, o tomate e o cheiro-verde.

5. 5

   Espere até o caldo secar, sem deixar secar completamente.

6. 6

   Sirva com arroz e salada a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)