Ricota marinada

🥕 Ingredientes

• 1 ricota grande
• 2 dentes de alho
• Orégano
• Salsa
• Sal a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe a ricota no processador com o alho e o sal. Retire e junte uma colher de sobremesa de orégano, um maço de salsa bem picadinha. Misture tudo muito bem. Faça bolinhas, coloque o azeite até cobrir. Deixe 3 dias, tampada em lugar fresco, saboreie com torradas, no pão, etc.

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