🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 l de leite
- 4 colheres de sopa de vinagre branco
- 4 colheres de sopa de água filtrada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Ferva o leite e quando ele subir, desligue o fogo. Acrescente a mistura de água e vinagre e mexa bem com uma colher de pau.
-
Deixe coagular por cerca de 6 horas.
-
Despeje a mistura em uma peneira fina ou pano e retire o soro que se formou.
-
A ricota caseira esta pronta.
-
Se desejar tempere-a com cheiro-verde, pimenta e orégano a gosto.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!