Requeijão de ricota

🥕 Ingredientes

• 1 ricota de mais ou menos 600 g
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 600 ml de água morna
• 1/2 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele a ricota no copo do liquidificador.

2. 2

   Dissolva o pacotinho de gelatina sem sabor e incolor em 1/2 xícara de água.

3. 3

   Aqueça por 35 segundos no micro-ondas, misture bem e despeje no liquidificador.

4. 4

   Acrescente a água morna, o sal e bata durante 1 minuto.

5. 5

   Despeje em uma vasilha e deixe por 4 horas na geladeira.

6. 6

   Vire em um prato comum.

7. 7

   Além de ser uma receita deliciosa é light.

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