Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de leite morno
• 1 litro de leite integral
• 5 colheres de vinagre branco
• sal a gosto
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite, coloque o vinagre e deixe descansar por 5 minutos até que o leite fique talhado.

2. 2

   Depois que o leite talhar, coloque em uma peneira e deixe escorrer por 5 minutos.

3. 3

   Depois de escorrido, coloque no liquidificador juntamente com a margarina, o leite morno e a pitada de sal.

4. 4

   Bata por 2 minutos.

5. 5

   Deixe na geladeira até engrossar e sirva.

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