Requeijão Caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• Sal a gosto
• 1 caixa de maizena (200 g)
• 200 g de margarina
• 3 pacotes de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a maizena no leite e leve ao fogo até ficar como mingau.

2. 2

   A seguir coloque a margarina e o queijo juntos, mexa até dissolver bem a manteiga, coloque sal a gosto.

3. 3

   Se ficar embolado, mexa bem sem parar, até voltar ao normal. Deixe cozinhar bem, para não ficar com gosto da maizena, mexendo sempre. Estará pronto quando começar a soltar da panela.

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