Requeijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 1 colher sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de maisena
• 250 g de ricota
• 1 pedaço de queijo da sua preferência
• Azeite
• Pimenta
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um mingau com o leite, a maisena e a manteiga.

2. 2

   Bata o mingau no liquidificador com a ricota, o queijo e os temperos.

3. 3

   Se quiser acrescente também salsinha ou azeitona chilena.

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