Recheio fantástico para bolo

Recheio fantástico para bolo

⏱ 15min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado grosso (100 g)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixinha de morangos
  • Algumas colheradas de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Depois de limpar os morangos, corte-os em pedacinhos e coloque-os em um recipente com açúcar e leve-os à geladeira.

  2. Logo, em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e o coco.

  3. Levá-lo a fogo médio e mecher sempre.

  4. Ele vai começar a desgrudar da panela, mas continuar até que doure bem de leve.

  5. Desligue o fogo e espere esfriar um pouquinho.

  6. Espalhe o recheio de coco no bolo.

  7. Em seguida coloque sobre ele os pedaços de morango e jogue o soco que se forma do morango sobre o recheio.

  8. Se for fazer um bolo decorado, o ideal é que o recheio seja bem consistente.

  9. Neste caso se preferir pode adicionar mais um envelope de 100 g de coco ralado.

  10. Mesmo assim o recheio não é "molengo".

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