Receita Low Carb: Waffle de Farinha de Amêndoas

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 4 gotas de extrato concentrado de baunilha
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de Xilitol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas. Bata as claras em ponto de neve.

2. 2

   Adicione junto as claras, a farinha de amêndoas, as gemas de ovos, o extrato concentrado de baunilha, o bicarbonato e xilitol.

3. 3

   Bata até formar uma mistura bem homogênea.

4. 4

   Preaqueça antecipadamente a máquina de waffle por 5 minutos.

5. 5

   Unte bem a chapa da máquina com óleo de coco.

6. 6

   Despeje uma concha de massa e deixe dourar por aproximadamente 10-12 minutos em temperatura máxima.

7. 7

   Deixe dourar e pronto.

8. 8

   Sirva com o acompanhamento que desejar.

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