Receita de Petit Gateau

🥕 Ingredientes

• 110 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga
• 5 ovos inteiros
• 5 gemas
• 250 g de chocolate meio amargo
• 165 g de açúcar
• 1 bola de sorvete de creme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaquecer o forno a 180ºC.

2. 2

   Preparar as formas, untar as forminhas com manteiga e chocolate em pó.

3. 3

   Derreter a manteiga com o chocolate.

4. 4

   Colocar os ovos com as gemas aos poucos e por último a farinha peneirada com o açúcar.

5. 5

   Assar entre 8 a 10 minutos em forno preaquecido.

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