Receita de natal

🥕 Ingredientes

• Azeite
• Sal a gosto
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho
• Miúdos que vem com o peru
• 2 ovos cozidos
• 100 g de uva passa sem caroço
• 1 xícara de chá de castanhas-do-pará picada grosseiramente
• 100 g de tâmara

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite adicione a cebola e os dentes de alho amassados.

2. 2

   Depois coloque os miúdos do peru picados e refogue.

3. 3

   Quando o caldo dos miúdos tiver secado acrescente os ovos sem mexer muito, depois adicione a farinha de mandioca aos poucos, quando chegar ao ponto de farofa desligue o fogo e adicione a uva passa, a tâmara e a castanha-do-pará.

4. 4

   Está pronto para servir.

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