Rapite

🥕 Ingredientes

• 2 maços de hortelã
• 1/2 queijo meia cura
• Óleo suficiente para triturar a hortelã
• 1 pitada de sal
• 10 pimentas dedo-de-moça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar a hortelã e triturar as folhas no liquidificador com o óleo que for necessário.

2. 2

   Picar as pimentas e colocá-las no molho.

3. 3

   Picar o queijo e triturá-lo junto com a hortelã, o óleo e as pimentas.

4. 4

   Misturar uma pitada de sal e bater.

5. 5

   Fica excelente em sanduíches, torradas e pães.

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