🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 400 g de leite em pó
- Margarina para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o açúcar e o leite.
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Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
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Aumente novamente o fogo e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 2 minutos, colocando o leite em pó aos poucos.
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Continue mexendo por mais algum tempo e a rapadura já está pronta.
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Despeje numa assadeira (32x24 cm) untada.
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Antes que massa esfrie por completo, corte em quadradinhos com 5 cm de lado.
❓ Perguntas frequentes
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