Ramequim

🥕 Ingredientes

• ½ kg de farinha de trigo
• 1 gema
• 1 a 2 tabletes de margarina
• 50 ml de leite
• 500 g de queijo curado (pode ser frescal sem soro)
• 3 ovos
• 1 pacote de queijo ralado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem a massa com as mãos até formar uma mistura macia sem grudar nas mãos.

2. 2

   Em seguida forrar as forminhas.

3. 3

   Bater bem todos os ingredientes do recheio no liquidificador.

4. 4

   Deve ficar um creme pastoso.

5. 5

   Derramar o recheio em cada forma, polvilhar com orégano e por no forno até dourar por cima.

6. 6

   Leva cerca de 30 minutos para assar.

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