🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 maços de almeirão
- 3 dentes de alho
- Azeitonas
- Azeite
- Sal a gosto
- Vinagre a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Lavar as folhas de almeirão colocar em uma panela com água fervente, até murchar.
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Escorrer a água e espremer até tirar o excesso de água.
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Enrolar as folhas e cortar bem fino.
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Colocar em uma vasilha e acrescentar os temperos, exceto o alho.
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Depois de temperado, fatiar os dentes de alho, misturando bem com o azeite.
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Tampar e servir no dia seguinte, para que o alho possa dar o gostinho especial.
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Servir com torradas.
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