🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 pães grandes de rabanada
- açúcar
- canela
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (395 ml)
- 1 garrafa de leite de coco de (200ml)
- 4 ovos
- 1 garrafa de óleo
- essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cortas os pães de rabanadas em fatias em diagonal não muito finas (3 cm cada fatia)
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Numa batedeira, bata as claras em neve, coloque as gemas e continue batendo até dobrar o volume e ficar como um creme
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Com uma colher ou fouet mexa este creme e coloque uma xícara de açúcar, o leite de coco, 4 gotas de baunilha e o leite (um litro)
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Mergulhe as fatias de pão nesta tigela e depois frite em óleo bem quente
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Polvilhe as rabanadas no açúcar e canela, depois decore com fios de leite condensado por cima
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Agora basta degustar e seja muito feliz
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