Rabanada delícia

🥕 Ingredientes

• 1 baguete média amanhecida por 3 dias
• 4 ovos batidos
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite frio
• 1 garrafinha de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• canela e açúcar suficiente para polvilhar as rabanadas
• óleo suficiente para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a baguete em rodelas grossas.

2. 2

   Bater os ovos, o leite de coco, o leite frio e o leite condensado no liquidificador por 1 minuto, reservar.

3. 3

   Passar as rodelas de pão na mistura e, em seguida, polvilhar com o coco ralado.

4. 4

   Fritar em óleo quente até dourar.

5. 5

   Escorrer em papel toalha.

6. 6

   Polvilhar com açúcar e canela.

7. 7

   Servir quente ou gelado.

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