Rabanada de Leite Condensado

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 gema
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco ou leite
• 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
• 5 pães tipo francês amanhecidos e cortados em fatias grossas
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o auxílio de um garfo, bata os ovos e a gema ligeiramente.

2. 2

   Junte o leite de coco e o leite condensado. Passe as fatias de pão nessa mistura e frite em óleo quente.

3. 3

   Doure dos dois lados, escorra em papel-absorvente e passe no açúcar misturado com a canela.

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