Rabanada da vovó

Rabanada da vovó

⏱ 25min 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 3 ovos
  • Pães francês em rodelas (quantidade que pretende fazer)
  • 1 copo de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar refinado e canela para confeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Na batedeira, bata as claras até ficar em neve, acrescente as gemas, separe.

  2. Coloque o leite em um recipiente aberto.

  3. Pegue cada rodela e molhe com o leite, depois cubra com a mistura do ovo.

  4. Frite em óleo bem quente, assim que dourar retire.

  5. Coloque para escorrer, quando sequinha, salpique com o açúcar e canela a gosto.

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