🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 rabos bovinos
- 4 cebolas grandes
- 1 tomate sem pele
- 6 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1/2 xícara de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Coloque uma camada de cebola em baixo alternando com camada de rabo bovino e assim por diante.
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No final coloque o o tomate cortado conforme o desejado e também o louro.
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Cozinhe tudo sem colocar água.
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Depois de cozido deixe secar essa água da cebola.
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Adicione o óleo e o alho, frite e sirva.
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