Rabada da Pat

🥕 Ingredientes

• 2 kg de rabo de vaca
• 1 kg de aipim
• 1 cebola grande
• 2 tomates maduros
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• alho shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o excesso de gordura do rabo de vaca, depois coloque na panela de pressão com a pimenta, o sal e o alho shoyu por 30 minutos.

2. 2

   Em outra panela, coloque o aipim para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   Em outra panela, frite a cebola, o tomate, o pimentão, após junte todos os ingredientes e veja o gosto do caldo se está na sua preferência.

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