🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 18 gemas
- 500 g de açúcar
- 250 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Primeiro separe as gemas das claras.
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Em seguida, peneire as gemas
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Em um recipiente, misture as gemas peneiradas, o coco e o açúcar.
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A mistura deve ficar em ponto mais molinho, e se ficar duro, acrescente um pouco de leite ou leite de coco.
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As forminhas devem ser untadas com margarina e açúcar.
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Leve ao forno preaquecido a 180° C em banho-maria.
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O tempo varia conforme o forno, o melhor é ficar atento: quando estiver dourado em cima, está pronto.
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