Quindim do Aquino

🥕 Ingredientes

• 20 gemas
• 200 g de côco ralado
• 400 g de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas da clara

2. 2

   Misture todos ingredientes em uma tigela

3. 3

   Não é necessário liquidificador nem batedeira

4. 4

   Coloque em forma umedecida com margarina, coberta com papel-alumínio e leve ao forno por 120 minutos na temperatura mínima.

5. 5

   Espete com garfo para confirmar o ponto. O garfo tem que sair limpo.

6. 6

   Desenforme somente quando esfriar

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