Quindim da tia Carla

🥕 Ingredientes

• 1 ovo intero
• 3 gemas
• 100 g de coco ralado
• 1/2 xícara de açúcar
• Açúcar
• Manteiga ou margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece colocando 1/2 xícara de açúcar, 1 ovo inteiro, as 3 gemas, o coco ralado e mexa bem até ficar homogêneo.

2. 2

   Unte 20 forminhas de quindim ou uma forma de furo no meio com açúcar e manteiga ou margarina.

3. 3

   Deixe em banho-maria por 25 minutos ou até dourar a parte de cima.

4. 4

   Depois coloque num recipiente que preferir.

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