🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 400 g de açúcar
- 15 gemas
- 100 g de coco ralado
- 150 ml de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma tigela peneire o açúcar e as gemas.
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Coloque o coco ralado e o leite de coco, misture tudo sem bater.
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Unte forminhas (ou uma forma grande) com margarina e açúcar e encha com a mistura.
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Asse em banho - maria, em uma assadeira com água quente e forno pré - aquecido, com umas gotinhas de limão na água para não ficar preta.
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Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar firme.
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Espere esfriar e desenforme, colocando em forma de papel.
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