Quindim

Quindim

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 400 g de açúcar
  • 15 gemas
  • 100 g de coco ralado
  • 150 ml de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela peneire o açúcar e as gemas.

  2. Coloque o coco ralado e o leite de coco, misture tudo sem bater.

  3. Unte forminhas (ou uma forma grande) com margarina e açúcar e encha com a mistura.

  4. Asse em banho - maria, em uma assadeira com água quente e forno pré - aquecido, com umas gotinhas de limão na água para não ficar preta.

  5. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar firme.

  6. Espere esfriar e desenforme, colocando em forma de papel.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!